「純萃。喝」醇乳奶茶 港7-11停售

被喻為台灣「國民奶茶」的「純萃。喝」，去年底打入本港，掀起熱潮，但新加坡農糧與獸醫局昨日(23日)公布，「純粹。喝」醇乳奶茶飲品含有可令身體放鬆的茶胺酸（L-Theanine），屬新加坡禁用的食品添加劑，下令產品下架。

本港7-Eleven昨晚宣布將該款產品下架，惟港府稱茶氨酸是普遍認為安全的食品原料，一般食用不會對健康造成不良影響。

涉事產品為275毫升的「純萃。喝」醇乳奶茶，產品成分標明含茶胺酸。本報記者昨午從7-Eleven購得該款飲品，售價每枝12.9元。不過，7-Eleven晚上回應查詢時表示，鑑於新加坡農糧局查出台灣飲品「純萃。喝」含有未經新加坡當局許可的食品添加劑茶胺酸，7-Eleven香港已將含有茶胺酸的「純萃。喝」醇乳奶茶(275毫升)全綫下架，並正向供應商及食環署跟進事件。

日本東北大學研究報告曾指，茶胺酸能促進大腦中樞神經系統釋放多巴胺，具有放鬆身體、舒緩疲勞等功效。資料顯示，茶胺酸能促進身體放鬆，但不會令人渴睡，也能緩減咖啡因之類導致的精神亢奮。

新加坡農糧與獸醫局亦指出，有關產品不造成食品安全威脅。不過，若消費者飲用後感到不適，應該及時就醫。

新加坡傳媒報道，當地便利店職員指出，該產品目前在新加坡只引進奶茶和拿鐵2種口味，便利店通常每周進貨兩次，每次共有40瓶，上架不到1小時就斷貨。職員透露，每天都有人詢問有關產品，甚至有民眾在凌晨時分便開始排隊。

「純萃。喝」飲品標榜50%以上的香濃牛乳，一度成為去台灣的熱買手信，至去年11月正式登陸香港，在7-Eleven便利店有售。

食安中心回應稱，茶氨酸是天然存在於茶樹的谷氨酸類化合物，亦天然存在於菇類。一般來說，茶氨酸佔茶葉(乾計)重量的1至2%，並約佔茶葉中總氨基酸量的一半。根據美國食物及藥物管理局資料顯示，茶氨酸是「普遍認為安全」的食品原料，一般食用情況下不會對市民健康造成不良影響。